子どもの頃は玉子しか食べれず、「なんてコスパのいい子どもだ！」と大人に褒めてもらっていたイキテイク柴山です。
そんな僕も大人になり、魚の美味しさが少しはわかるようになりました。
寿司が好きです。
中でも、壱岐島のお寿司が大好きです。
ということで、今回は美味しいお寿司を食べるだけのブログです。
(ここのお寿司屋さんはホントに美味しくて、あまり人が来すぎると僕が入れなくなるので、あまり行かないで欲しいぐらい。)
こちらのお寿司屋さんです。
こちらの寿司屋は、店主が1人でやっています。
まずは、１杯（アサヒドライゼロ）
握りおまかせで８巻が来ました。美味そうです。
ちなみに、写真左にチラっとだけ写ってますが、ここは黒電話を使っています。渋すぎる。
あなごのタレだけでシャリが無限に食べれそうです。
まずは、大好きな壱岐島のイカから。
はい。
美味い。
続いて、トロ。
美味すぎる。
８巻があっという間に胃袋にインストールされました。
追加しましょう。
でました。
この店一押しの「炙りムツ」
最高です。
この店の茶碗蒸しがまた美味い。
嫌味の全くない、本当に優しいダシでスッと胃袋と同化します。
美味しい寿司のネタとシャリの間にはワサビだけでなく、「幸せ」が挟まっていると思う。
涙が出そう。
美味しいお寿司は、幸せを運んでくれますね。
[寿し幸]
壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦145
TEL 0920-47-2748